모모야마 코스 1인

[롯데호텔 서울 모모야마] 모모야마 코스 1인

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  • " 정통 가이세키 요리의 궁극의 맛 " 

     

    롯데호텔 서울 일식 레스토랑 모모야마는 

    자연이 만들어 내는 제철 식재료에 대한 깊은 이해를 바탕으로

    정통 가이세키 요리를 궁극의 맛으로 표현하고자 합니다. 

    모모야마에서 조화로운 맛과 게절감, 그리고 섬세한 품격을 함께 경험하세요.

     

    ※ 미쉐린 가이드 서울 2021 더 플레이트 선정
    ※ 미쉐린 가이드 서울 2021 포크&스푼 3개 선정


    ※  제공 상품: 모모야마 코스 1인 


    [메뉴 안내]
    전채
    Appetizer
    前菜

    재첩 맑은 국
    Marsh Clam Soup
    しじみ真薯吸物

    계절 생선회
    Seasonal Sashimi
    旬のお造り盛り合わせ

    한우 안심 큐브 스테이크
    Hanwoo (Korean Beef) Cube Steak
    韓牛 キューブステーキ

    지라시 스시
    Chirashi Sushi
    ちらし寿司

    조개 샤부샤부
    Clam Shabu-Shabu
    貝しゃぶ

    새우와 감자, 아스파라거스 쿠시아게
    Asparagus, Shrimp and Potato Kushiage
    海⽼とジャガイモ、アスパラ串揚

    도미 해초 카르파치오
    Sea Bream and Seaweed Carpaccio
    鯛の海草カルパッチョ

    금태와 봄 채소 솥밥
    Blackthroat Seaperch and Spring Vegetables with Rice in a Hot Stone Pot
    ノドグロと春野菜釜飯

    홍차 판나코타와 말차 테린느
    Black Tea Panna Cotta and Matcha Terrine
    紅茶パンナコッタと抹茶テリーヌ
매장 안내
  • • 레스토랑 타입 : 일식
    • 레스토랑 위치 : 롯데호텔 서울 MAIN TOWER 38층
    • 문의 전화 : 02-317-7031~2
    • 이용 시간 
    [점심] 11:30~14:30 (라스트 오더 13:00)
    [저녁] 18:00~21:00 (라스트 오더 20:00)

판매자 정보
  • • 판매자 : ㈜호텔롯데 롯데호텔 이숍 
    • 유효기간 : 발행일로부터 93일
    • 유효기간 경과 시 자동 취소, 구매자 100% 환불
    • 이용 가능 매장 : 롯데호텔 서울 모모야마
    • 환불 조건 및 방법 : 롯데호텔 이숍 홈페이지 취소/환불 규정 참조
    • 소비자 상담 관련 전화번호 : 02-759-7700
유의사항

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