무궁화는 조선시대 궁중요리를 현대에 맞게 재해석한 모던 한식을 추구합니다.
약식동원(藥食同源)의 철학을 근간으로 전국 팔도의 제철 식재료와 진상품으로 모던한 맛과 건강을 함께 담아내고 있습니다.
계절에 따라 시시각각 변하는 북한산의 아름다운 비경과 함께 특별한 만남과 소중한 시간을 경험해 보세요.
※ 구매 시 유의사항
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주전부리
Welcoming Dishes
우엉강정, 참소라 관자무침
Deep-fried Burdock Root Stuffed with Seafood,
Conches and Adductor Muscle of Shellfish Seasoned with Bifa Sauce
주꾸미 만두
Small Octopus Dumpling with Anchovy Broth
제철 생선구이
Grilled Seasonal Fish with Water Parsley and Clam Sauce
한우 불고기 또는 안심구이
Korean Beef Bulgogi or Grilled Beef
대통밥, 멍게 비빔밥, 우리밀 국시 또는 무궁화의 봄 (+ 40,000) (택일)
Choice of Steamed Rice in Bamboo,
Sea Squirt Bibimbap or Korean Wheats Noodles with Hot Broth
(Additional Charge for Spring of Mugunghwa (Radish Mugwort Soup) + 40,000)
오미자 화채, 전통떡, 과일, 아이스크림
Omija Punch with Flower Jelly, Traditional Rice Cake,
Fresh Fruit, Ice Cream
차와 다과
Korean Traditional Tea and Sweets
무궁화 김치 찬합 +35,000
Kimchi Box by Mugunghwa +35,000
진구절 (추가 시) + 40,000
Platter of Nine Delicacies (Additional) + 40,000
전복구이 (추가 시) + 45,000
Grilled Abalone (Additional) + 45,000
신선로 (추가 시) + 55,000
Royal Hot Pot (Additional) + 55,000
무궁화의 봄 (추가 시) + 60,000
Spring of Mugunghwa (Radish Mugwort Soup) (Additional) + 60,000
제철 식재료에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
Our menu may change based on availability of seasonal ingredients.
알레르기 등의 음식 관련 민감 또는 특별한 식이조절식이 있으시면,
저희 직원에게 알려주시기 바랍니다.
Please inform us of any food allergies or special dietary requirements.
[원산지 표시]
쇠고기, 쇠고기육수 (쇠고기) | 국내산 한우
신선로 천엽 (쇠고기) | 국내산 육우
닭고기 | 국내산
오리고기 | 국내산
쌀, 찹쌀 (밥) | 국내산
배추김치 – 배추 | 국내산, 고춧가루 | 국내산
두부 (콩) | 국내산
도미 | 국내산
광어 | 국내산
꽃게 | 국내산
명란젓 (명태) | 러시아산
낙지 | 국내산
민물장어 | 국내산
